Organelos citoplasmáticos
FUNCIONES
DE LOS ORGANELOS C ITOPLASMÁTICOS.
Las células eucariotas tienen un núcleo celular bien
diferenciado, un citoplasma con organelos citoplasmáticos y una membrana que
envuelve y protege a la célula.
Algunos organelos como las mitocondrias, los
ribosomas, el retículo endoplásmatico, el aparto de Golgi, los lisosomas son
organelos presentes en células animales y células vegetales.
LAS
MITOCONDRIAS: CENTRALES DE ENERGÍA
Son las “centrales de energía” de la célula. En
ellas se produce la energía que la célula necesita para crecer y multiplicarse.
La forma de la mitocondria es alargada y tiene dos membranas que la envuelven,
una externa lisa y otra interna con pliegues que se llaman crestas. Las vacuolas son como
pequeños almacenes. La célula guarda en ellas agua, nutrientes o sustancias que
elabora o necesita eliminar.
Mitocondria
Las mitocondrias, estructuras diminutas alargadas
que se encuentran en el hialoplasma (citoplasma transparente) de la célula, se
encargan de producir energía. Contienen enzimas que ayudan a transformar
material nutritivo en trifosfato de adenosina (ATP), que la célula puede
utilizar directamente como fuente de energía. Las mitocondrias suelen
concentrarse cerca de las estructuras celulares que necesitan gran aportación
de energía, como el flagelo que dota de movilidad a los espermatozoides de los
vertebrados y a las plantas y animales unicelulares.
LOS
RIBOSOMAS: SÍNTESIS DE PROTEÍNAS
Los ribosomas tienen
forma redondeada y son pequeñas fábricas donde se producen proteínas. Pueden
estar libres en el citoplasma o pegados a las paredes del retículo endoplásmatico
rugoso.
Ribosoma, corpúsculo celular que utiliza las
instrucciones genéticas contenidas en el ácido ribonucleico (ARN) para enlazar
secuencias específicas de aminoácidos y formar así proteínas. Los ribosomas se
encuentran en todas las células y también dentro de dos estructuras celulares
llamadas mitocondrias y cloroplastos. Casi todos flotan libremente en el
citoplasma (el contenido celular situado fuera del núcleo), pero muchos están
enlazados a redes de túbulos envueltos en membranas que ocupan toda la masa
celular y constituyen el llamado retículo endoplásmatico.
Cada ribosoma consta de cuatro moléculas o
subunidades distintas de ácido ribonucleico (ARN) y de numerosas proteínas. En
el ser humano, tres de estas cuatro subunidades se sintetizan en el nucléolo,
una densa estructura granular situada dentro del núcleo. La cuarta subunidad se
sintetiza fuera del nucléolo y se transporta al interior de este para el
ensamblaje del ribosoma.
EL RETÍCULO ENDOPLÁSMATICO
El retículo
endoplásmatico liso y el retículo endoplásmatico rugoso transportan
sustancias de una parte a otra de la célula. El retículo endoplásmatico rugoso
recuerda a un grupo de sacos, unidos unos a otros, que se comunican entre sí.
Su aspecto rugoso se debe al gran número de ribosomas que tiene pegados a sus
paredes. Su función es almacenar las sustancias que fabrican los ribosomas. La
estructura del retículo endoplásmatico liso es parecida pero no tiene
ribosomas. Su función está relacionada con la formación de grasas.
El RE liso (REL) desempeña varias funciones.
Interviene en la síntesis de casi todos los lípidos que forman la membrana
celular y las otras membranas que rodean las demás estructuras celulares, como
las mitocondrias. Las células especializadas en el metabolismo de lípidos, como
las hepáticas, suelen tener más RE liso.
El RE liso también interviene en la absorción y
liberación de calcio para mediar en algunos tipos de actividad celular. En las
células del músculo esquelético, por ejemplo, la liberación de calcio por parte
del RE activa la contracción muscular.
APARTO
DE GOLGI: LUGAR DE ALMACENAJE
La estructura del aparato de Golgi recuerda
a la del retículo endoplásmatico. A él llegan productos elaborados por el
retículo endoplásmatico rugoso. En su interior estas sustancias se modifican.
Por lo tanto, el aparato de Golgi interviene en la producción, almacenamiento y
transporte de determinadas sustancias.
Aparato de Golgi, parte diferenciada del sistema de
membranas en el interior celular, que se encuentra tanto en las células
animales como en las vegetales.
El aparato de Golgi se sitúa cerca del núcleo y está
formado por unidades, los dictiosomas, que están conectados entre sí. Cada
dictiosomas está formado por un conjunto de sacos o cisternas discoidales y
aplanadas, rodeadas de vesículas secretoras de varios tamaños. Cada dictiosomas
mide cerca de 1 micrómetro y agrupa unas 6 cisternas, aunque en algunos casos
puede llegar hasta cinco veces más. El número de dictiosomas puede variar desde
unos pocos hasta cientos según la función que desempeñen las células
eucariotas.
La principal función del aparato de Golgi es la
secreción de las proteínas producidas en los polisomas del RE rugoso, las
cuales se incorporan por la cara ‘cis’ procedentes de las vesículas de transición.
A continuación atraviesan la zona media y emigran a la cara ‘trans’; desde aquí
pasan a las vesículas secretoras para ser eliminadas por un proceso de
exocitosis al medio extracelular. En este proceso, las membranas de las
vesículas se fusionan con la membrana plasmática, de tal forma que esta se
regenera.
LOS LISOMAS: ORGANELOS DE LA DIGESTIÓN
Los lisosomas son
pequeñas estructuras redondeadas que contienen sustancias químicas encargadas
de realizar la digestión de determinadas sustancias. Es decir, en los lisosomas
se rompen los alimentos de la célula en partes más pequeñas para que esta pueda
utilizarlas.
Lisosoma, saco delimitado por una membrana que se
encuentra en las células con núcleo (eucariotas) y contiene enzimas digestivas
que degradan moléculas complejas. Los lisosomas abundan en las células
encargadas de combatir las enfermedades, como
Las enzimas lisosómicas se fabrican en el retículo
endoplásmatico rugoso y se procesan en el aparato de Golgi.
LOS CENTRIOLOS
Centriolo, cada una de las dos estructuras de forma
cilíndrica que se encuentran en el centro de un orgánulo de las células
eucariotas denominado centrosoma. Al par de centriolos se conoce con el nombre
de diplosoma; estos se disponen perpendicularmente entre sí. El centrosoma está
formado por el diplosoma, el material o matriz periocentriolar (material de
aspecto amorfo) y las fibras del áster (microtúbulos que se organizan en forma
de radios).
La estructura del centriolo es similar a la parte
denominada cuerpo basal o cinetosoma de un cilio o de un flagelo. Consiste en
un cilindro abierto, de unos 0,2 por 0,5 micrómetros, cuyas paredes están
formadas por 9 tripletes (grupos de tres) de microtúbulos, los cuales se
mantienen unidos mediante conexiones. No poseen microtúbulos centrales como en
el caso del axonema o tallo del cilio.
La función principal de los centriolos es la
formación y organización de los microtúbulos que constituyen el huso acromático
durante la mitosis. Las células de los vegetales superiores (angiospermas) carecen
de centriolos, por lo que la formación del huso acromático.
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